記念日の贈り物
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きまぐれドラゴン
純米酒 シャルウィダンス MOTOZAKE
日本酒カクテル推進プロジェクト
モンドセレクション受賞
酒類コンクール入賞
Youtube 光武酒造場 チャンネル

洋食を食べながら日本酒を楽しみたい シャルウィダンス

洋食に合う日本酒 シャルウィダンス

シャルウィダンス

【ネーミングの由来】

「シャル ウィ ダンス(Shall we dance)」=''みんなで踊りませんか?''
このお酒を食中酒として飲んだら、踊り出したくなるような味わいを表現しています。

田

原料米には佐賀県産の夢しずくを使用しました。
仕込み水には、佐賀県多良岳山系の伏流水を使用しています。
ワイン酵母を使用し、光武酒造場が独自製法で醸造しました。
麹造りには、昔から引き継がれてきた手造り麹にこだわりました。

〜ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2013〜 純米酒 シャルウィダンス 金賞受賞

大吟醸・純米酒部門で金賞を受賞しました。
ワイングラスでおいしい 日本酒アワード

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取り組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価するコンテストです。
日本全国から約200蔵・300点以上の応募があり、現在最大規模のコンテストになっています。

味わい・飲み方

よく冷やしてお召し上がりください。
酸味と甘みが絶妙のバランスで調和し、純米酒らしいコクと上品さを味わえます。
上品で豊かな味わいで、またひと口と飲みたくなる味わいです。
お酒をよく冷やして、炭酸水・ジンジャエール・トニックウォーターなどでお楽しみいただけます。
ワインのような深い味わいが食材を引き立て、洋食によく合います。

味わい・飲み方

食中酒としてワイングラスに注ぎ、肉料理・チーズなどと合わせてお召し上がりください。

日本酒と料理