芋焼酎初留取り
魔界への誘い

もろみを蒸留するとき最初に気化し冷やされて出てきた焼酎を「初留」といい、アルコール度は60度ぐらいあります。それを43度まで割り水した、香気が高く旨み成分が凝縮された芋焼酎の極みです。