赤鳥居　酒・じん

「日本酒の旨みがジンの世界を変える。」
佐賀県の伝統と革新が生んだ、日本酒ベースの新しいクラフトジン。
300年以上の歴史を誇る光武酒造場が、佐賀県産の大吟醸酒をベースに、厳選した和のボタニカルを加えた「赤鳥居 酒・じん」。日本酒ならではの豊潤な味わいと、柑橘系ボタニカル（オレンジピール・レモンピール）の爽やかな香りが絶妙に融合した、革新的でありながら和のテイストが香る逸品です。
ジンの持つ特徴的なジュニパーベリーの香りに加え、吟醸香が広がり、さらに柑橘のフレッシュさが加わることで、飲み口がとてもソフトで上品。食事とも合わせやすく、さっぱりとした味わいが際立ちます。オンザロックや炭酸割りで、香りがより一層引き立ち、飲み心地が格別です。
製品名の「赤鳥居」は、光武酒造場の地元、佐賀県鹿島市にある祐徳稲荷神社の「一の鳥居」に由来し、伝統的な日本文化に敬意を表しています。新しいジャパニーズジンのスタイルを象徴する、他では味わえない上質な一本です。