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魔界への誘い

佐賀の地酒 光武

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春季数量限定品
鹿児島県南薩摩の頴娃(えい)地区で少量だけ栽培されている頴娃紫(えいむらさき)芋を原料とした芋焼酎です。主に菓子用や青果用として育てられた品種の芋で、肉質は濃い紫色の芋です。ポリフェノールやアントシアニンを多く含み、また高級和菓子などに使われており、『贅沢な芋』と言われています。
『頴娃紫 魔界への誘い』は、この贅沢な芋を100%使用し、黒麹で丁寧にかめ壺仕込みで造り、貯蔵しました。まろやかで上品な甘みと、果実を思わせる甘い香りが特徴です。

         

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